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domingo, 12 de septiembre de 2010

EL GOJI – UNA PLANTA CASI MILAGROSA

Earl Lawrence Mindell es un famoso nutricionista canadiense autor de más de 50 obras, conocido sobre todo por su libro La biblia de las vitaminas. Habla de las 33 razones por las que se debe tomar el Goji:

1 Alarga la vida, previene el envejecimiento prematuro a través de su acción antioxidante, protegiéndonos del ataque constante de los radicales libres.
2. Aumenta tu energía y fuerza, especialmente cuando estás afectado por alguna enfermedad.
3. Te hace sentir más jóven.
4. Mantiene la presión arterial.
5. Reduce el riesgo de cáncer. Las bayas goji contienen el mineral Germanio que pueden detener las mutaciones que podríann conducir al cáncer. Algunos científicos creen que el goji puede ser un buen complemento para prevenir el cáncer de hígado debido a que ejerce en el hígado protección y efectos anti-cancerígenos al mismo tiempo.
6. Reduce el colesterol. Goji contiene beta-sitosterol, que se ha demostrado que reduce los niveles de colesterol. Sus antioxidantes evitan que el colesterol se oxide y la formación de placas arteriales. Los flavonoides del Goji ayudan a mantener las arterias abiertas y funcionando sin problemas.
7. Promueve niveles de azúcar normales en la sangre. El Goji se ha utilizado en China para el tratamiento de la diabetes del adulto durante muchos años. También contiene betaína, que puede prevenir la enfermedad del hígado graso y el daño vascular frecuente en los diabéticos.
8. Mejora la función sexual y trata la disfunción sexual. La baya de Goji es reverenciada como una de las principales hierbas tónicas sexuales en Asia. De hecho, un viejo Proverbio chino advierte "El que viaja a 1000 kilometros de casa no debe comer Goji". Modernos estudios científicos han demostrado que la testosterona aumenta notablemente en la sangre, aumentando la libido tanto en hombres como en mujeres.
9. Le ayuda a perder peso. Los polisacáridos de las bayas de Goji reducen el peso corporal mediante el aumento de la conversión de los alimentos en energía en vez de grasa.
10. Alivia los dolores de cabeza y mareos.
11. Alivia el insomnio y mejora la calidad del sueño.
12. Mejora la visión y la salud ocular. Los científicos modernos chinos han encontrado que el Goji es capaz de reducir el tiempo necesario de la visión para adaptate a la oscuridad. Sus carotenoides también pueden proteger contra la degeneración macular y las cataratas.
13. Fortalece el corazón. Goji contiene cyperone, beneficioso para el corazón y la presión de la sangre. Sus antocianinas ayudan a mantener la fortaleza y la integridad de la las arterias coronarias.
14. Inhibe la peroxidación de lípidos (una causa de enfermedades del corazón).
15. Mejora la resistencia a las enfermedades.
16. Mejora la respuesta inmune. Más de 40 años de investigación han revelado la capacidad del goji de regular la inmunidad y las funciones de defensa del cuerpo.
17. Recuperación del cáncer (promueve el crecimiento celular). Pacientes que recibieron un medicamento contra el cáncer junto con las bayas presentaron tasas de respuesta de hasta un 250 por ciento mejores que los obtenidos por los fármacos.
18. Restaura y repara el ADN (mutaciones que pueden causar la prevención de cáncer). La exposición a productos químicos, contaminantes y radicales libres pueden causar daños y roturas, dando lugar a mutaciones genéticas, el cáncer e incluso la muerte
19. Inhibe el crecimiento del tumor.
20. Reduce los efectos tóxicos de la quimioterapia y radiación.
21. Fortalece la sangre, aumentando la producción de glóbulos rojos, blancos, y las plaquetas.
22. Mejora el recuento de linfocitos.
23. Activa las enzimas anti-inflamatorias.
24. Desintoxica el hígado.
25. Minimiza los síntomas de la menopausia.
26. Mejora la fertilidad.
27. Fortalece los músculos y los huesos. Los componentes del goji facilitan la secreción y liberación de hormona del crecimiento, que es responsable de muchos procesos de mantenimiento importantes del cuerpo, de reparación y de desarrollo. Estos incluyen la producción de masa muscular y la incorporación de calcio en los huesos y dientes.
28. Apoyan una función renal normal.
29. Mejora la memoria y la capacidad de recordar. Las bayas de goji son el principal "tónico cerebral" en Asia. Contiene betaína, que se convierte en el cuerpo en colina, una sustancia que mejora la memoria y la capacidad de recordar.
30. Ayuda para la tos seca crónica. El goji es utilizado por los herbolarios chinos, ya sea sola o combinada con otras hierbas, para aliviar la tos.
31. Alivia la ansiedad y el estrés. El goji ayuda al cuerpo a adaptarse y hacer frente al estrés proporcionando las reservas de energía para ayudar a manejar prácticamente cualquier dificultad.
32. Genera alegría. Se dice que el consumo constante de Goji trae una actitud alegre. En Asia es conocida como la baya "feliz".
33. Mejora la digestión. Las bayas de goji se han utilizado en el tratamiento de gastritis atrófica, un debilitamiento de la la digestión causada por la actividad reducida de las células del estómago. El goji sí es fácilmente digerible, especialmente cuando se toma en su forma de zumo altamente biodisponible.

No existe en realidad ningun producto milagroso, porque la salud es un compendio de muchos factores, como muchas veces hemos oído. Depende de dónde tu vivas y la contaminación del ambiente, depende de tus emociones y actitud ante la vida, depende de cómo te cuides con la alimentación y el deporte o ejercicio físico que hagas.

Sin embargo en un artículo que leí de Antolín de la Torre Cortes, publicado en la revista Verdemente, se puede leer que después de su primera desconfianza, vió muchas de estas propiedades y destaca el hecho de que el Goji tiene 500 veces la cantidad de vitamina C que la naranja, además de 18 aminoácidos, 21 minerales, y cantidades apreciables de vitamina B1, B6, B2 y E.

Fuente: http://www.libreriafloralia.es/

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